Cholestérol : le grand bluff (sur ARTE)
"Comment le cholestérol a été érigé en coupable idéal des maladies cardio-vasculaires par une série d'approximations scientifiques.
Un dogme dont un nombre croissant de chercheurs dénoncent les dangers."
Réalisation : Anne Georget
(France, 2016, 83mn) ARTE
Plus d'informations : http://www.arte.tv/guide/fr/051063-000-A/cholesterol-le-grand-bluff
ARTE+7 | Cholestérol : le grand bluff
Comment le cholestérol a été érigé en coupable idéal des maladies cardio-vasculaires par une série d'approximations scientifiques. Un dogme dont un nombre croissant de chercheurs dénoncent ...
http://www.arte.tv/guide/fr/051063-000-A/cholesterol-le-grand-bluff
